Tirai Kuliner: Hidangkan Kelezatan Tanah Air di Rumah Anda
Ingin mencoba sajian pedas gurih yang menggugah selera? Resep pecak ikan terong khas Tirai Kuliner ini bisa jadi pilihan tepat. Perpaduan ikan dori renyah dan sambal pecak yang khas dijamin bikin ketagihan. 🐟 Bahan Marinasi Ikan 175 gr ikan dori filet, potong-potong 1 sdt bumbu marinasi instan 2 sdm tepung maizena 🌶️ Bahan Sambal Pecak …
Tim Ikan Gurame: Lezat, Lembut, dan Bergizi Tim ikan Gurame adalah salah satu menu andalan di dapur Tirai Kuliner. Selain sehat, hidangan ini juga praktis dan cepat dibuat. Tak hanya itu, tim ikan sangat cocok disajikan untuk makan siang keluarga maupun makan malam spesial. Tekstur ikan yang lembut berpadu dengan saus gurih bawang dan kecap, …
Cari camilan gurih yang mudah dibuat? Resep Cireng Tahu Mini ini cocok jadi pilihan! Renyah di luar, lembut di dalam, dan dipadukan dengan sambal kecap khas. Simak versi lengkapnya dari Tirai Kuliner. Cireng tahu mini merupakan camilan khas Sunda yang digoreng renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Cocok untuk teman santai di sore …
Seblak adalah makanan khas Bandung yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu kencur, bawang, dan cabai, seblak biasanya dilengkapi dengan bahan pelengkap seperti bakso, sosis, telur, dan sayuran. Teksturnya yang kenyal dan bumbunya yang kuat membuat seblak digemari berbagai kalangan, terutama pecinta makanan pedas. Seblak Kwetiau …
Penggemar jajanan khas Indonesia pasti mengenal Siomay Bandung. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan cita rasa yang menggugah selera. Simak resep Siomay Bandung berikut dari Tirai Kuliner, lengkap dengan saus kacang nikmatnya! Bahan-Bahan (Untuk ±34 Porsi): Bahan Siomay: 500 gr ikan tenggiri giling segar Parut 125 gram labu siam, lalu …
Jika kamu penggemar masakan Minang, pasti tidak asing dengan ayam pop. Menu satu ini memang selalu berhasil mencuri perhatian karena rasa gurihnya yang khas dan teksturnya yang empuk. Nah, kali ini Tirai Kuliner akan membagikan resep ayam pop yang praktis dan bisa langsung kamu coba di rumah! Bahan-Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 4–6 bagian …
Ayam Rica-Rica Kemangi adalah salah satu masakan Indonesia yang memadukan kelezatan ayam dengan bumbu rica-rica pedas dan segarnya daun kemangi. Dengan bumbu yang kaya dan cita rasa pedas yang khas, masakan ini cocok untuk dinikmati bersama nasi putih hangat. Selain itu, aroma harum kemangi yang menyegarkan semakin membuat hidangan ini semakin nikmat. Ingin mencoba membuatnya …
Ayam Woku adalah salah satu hidangan khas dari Manado yang terkenal dengan bumbu rempah-rempahnya yang kaya dan pedas. Masakan ini memasak ayam dengan bumbu woku khas, seperti daun kemangi, serai, dan cabai, yang menciptakan rasa segar, pedas, dan sangat menggugah selera. Sebagai salah satu sajian terbaik dalam tirai kuliner Indonesia, Ayam Woku selalu memanjakan lidah …
Ayam Bakar Taliwang adalah salah satu kuliner khas Lombok yang terkenal dengan rasa pedas, gurih, dan bumbu rempah yang kaya. Hidangan ini menyuguhkan perpaduan rasa yang menggugah selera, menjadikannya pilihan tepat untuk Anda yang suka dengan masakan bercita rasa tinggi. Dengan resep ayam bakar taliwang berikut, Anda bisa merasakan kelezatan hidangan Lombok langsung di rumah. …
Tirai kuliner Indonesia tak pernah habis menyuguhkan kreasi masakan unik yang menggugah selera. Salah satunya adalah perpaduan sederhana namun penuh cita rasa: Tahu Crispy Sambal Matah. Hidangan ini merupakan bukti bahwa kuliner rumahan bisa naik kelas dengan sentuhan kreativitas dan bumbu khas daerah. Apa Itu Tahu Crispy Sambal Matah? Tahu crispy adalah tahu putih yang …